Η Κρακοβία είναι μια από τις παλαιότερες πόλεις της Πολωνίας με πλούσια αρχιτεκτονική κι εμείς μπορούμε να πούμε ότι είναι η πιο όμορφη πόλη της χώρας που σίγουρα θα επισκεφτούμε ξανά χωρίς δεύτερη σκέψη. Είναι μία πόλη που μπορείς να την περπατήσεις πολύ εύκολα και να ανακαλύψεις όλα τα αξιοθέατα της σε λίγες ημέρες. Εμείς επισκεφτήκαμε την Κρακοβία τέλη Νοεμβρίου καθώς μας φάνηκε ιδανική περίοδος λόγω της χριστουγεννιάτικης αγοράς.
Η αρχιτεκτονική – αξιοθέατα
Η γνωριμία μας με την Κρακοβία ξεκίνησε με μία βόλτα στην παλιά πόλη και συγκεκριμένα στην κεντρική πλατεία Rynek Główny.
Πρόκειται για την μεγαλύτερη μεσαιωνική πλατεία της Ευρώπης η οποία περιβάλλεται από πανέμορφα αρχοντικά ενώ στο κέντρο της κυριαρχεί η αίθουσα υφασμάτων, μία στοά αγοράς που αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO και η βασιλική της Θεοτόκου γοτθικού ρυθμού.
Κάθε ώρα ακούγεται ένας ήχος τρομπέτας -γνωστός ως Χεϊνάλ Μαριάτσι- από τους πύργους της Βασιλικής , όπου στο μέσο της μελωδίας ηχεί πένθιμος ρυθμός για να τιμήσει τον διάσημο τρομπετίστα του 13ου αιώνα, ο οποίος δέχθηκε βέλος στον λαιμό του προσπαθώντας να προειδοποιήσει την πόλη ότι δέχεται επίθεση από τους Μογγόλους.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον αποτελεί η εβραϊκή συνοικία Kazimierz η οποία αποτελεί ένα από τα must της πόλης που πρέπει κανείς να επισκεφτεί. Βέβαια αν θέλεις να μάθεις περισσότερα για την ιστορία της περιοχής αλλά και να επισκεφτείς ορισμένα από τα μουσεία μπορείς να κάνεις μια κράτηση στο GetYourGuide για την οργανωμένα τουρ στην εβραϊκή συναγωγή με ξεναγό.
Σε μικρή απόσταση από την εβραϊκή συνοικία βρίσκεται Βασιλικό Κάστρο Βαβέλ
κτισμένο πάνω στον ομώνυμο λόφο, όπου μπορείς να απολαύσεις τη θέα της πόλης.
Πρόκειται για ένα από τα μεγαλύτερα κάστρα της Πολωνίας τα οποίο είναι κτισμένο στην αριστερή όχθη του ποταμού Βιστούλα. Το κάστρο αποτελεί μέρος ενός οχυρωμένου συγκροτήματος όπου στην αυλή του μπορείς να αντικρίσεις τον επιβλητικό Καθεδρικό Ναό της Κρακοβίας. Η περιήγηση στους κήπους του κάστρου είναι δωρεάν ενώ για την επίσκεψη στους εσωτερικούς χώρους μπορείς να κάνεις κράτηση μέσω του GetYourGuide. Στους πρόποδες του λόφου είναι τοποθετημένο το άγαλμα του δράκου του Βαβέλ το οποίο βγάζει φωτιά κάθε λίγα λεπτά.Εμείς δυστυχώς όσοι ώρα βρισκόμασταν εκεί δεν καταφέραμε να δούμε αυτό το συναρπαστικό θέαμα.
Μετά την βόλτα σου στο κάστρο Βαβέλ ο δρόμος θα σε βγάλει στην πολυσύχναστη όδο Florianska. Υπέροχα κτίρια και ναοί κοσμούν την οδό, ενώ μπορείς να κάνεις μία στάση για να ξεκουραστείς στο The Leaky Cauldron, μία ιδιαίτερη καφετέρια με θέμα τη μαγεία.
Αλατωρυχείο Βιελίτσκα (Wieliczka) - Στρατόπεδο συγκέντρωσης Αουσβιτς
Αν έχεις χρόνο, αξίζει να κλείσεις ένα από τα οργανωμένα tours του GetYourGuide και να επισκεφτείς το αλατωρυχείο Βιελίτσκα (Wieliczka). Αποτελεί το δεύτερο μεγαλύτερο της Ευρώπης και η βασική χρήση του αλατιού που εξήγαγαν εκείνη την εποχή ήταν η συντήρηση των τροφίμων. Η περιήγηση στους χώρους του αλατωρυχείου έχει διάρκεια περίπου δύο ώρες και έχεις την ευκαιρία να θαυμάσεις το Μουσείο που βρίσκεται μέσα στο αλατωρυχείο το οποίο κοσμείται από υπέροχα έργα τέχνης αλατιού, ενώ ιδιαίτερα εντυπωσιακα είναι το « Παρεκκλήσι της Ευλογημένης Κίνγκα» όπου όλα τα αντικείμενα του ναού είναι κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου από αλάτι.
Ένα από τα σκοτεινά σημεία της παγκόσμιας ιστορίας αποτελεί το Στρατόπεδο συγκέντρωσης Αουσβιτς, Αν θέλεις να το επισκεφτείς σου προτείνουμε να μην πας μόνος σου αλλά να κλείσεις μία οργανωμένη περιήγηση με ξεναγό.
Φαγητό-ποτό
Η αλήθεια είναι ότι όσες μέρες βρισκόμασταν στην Κρακοβία απολαύσαμε το φαγητό και δοκιμάσαμε πολλά πιάτα της πολωνικής κουζίνα όπως τα πιερογκι και το γνωστό zapiekanka. Είναι φρυγανισμένη μπαγκέτα με κασέρι και μανιτάρια και είναι πεντανόστιμο! Κατή τη βόλτα σου στην Εβραϊκή συνοικία μην ξεχάσεις να το δοκιμάσεις. Αν ανήκεις την κατηγορία εκείνων που θέλουν να απολαύσουν ένα ωραιότατο brunch έχουμε να σου προτείνουμε Charlotte
Για τους λάτρεις της βότκας και φυσικά για όσους έχουν "γερό στομάχι" η εμπειρία της δοκιμής των 32 γεύσεων βότκας δεν πρέπει να παραληφθει. Το Wodka Bar είναι το ιδανικό μέρος για να δοκιμάσεις τις πιο περίργεργες γεύσεις. Το μέρος είναι μικρό και γεμίζει πολύ γρήγορα γι αυτό αν θέλεις να βρεις τραπέζι θα πρέπει να είσαι εκεί σχετικά νωρίς το απόγευμα. Να δοκιμάσεις οπωσδήποτε βότκα καραμέλα!
Extra tips:
- Για την μετάβαση μας από αεροδρόμιο προς το κέντρο της πόλης χρησιμοποιήσαμε την εφαρμογή Freenow και η αλήθεια είναι ότι μας φάνηκε πολύ χρήσιμη. Εναλλακτικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις τα Μ.Μ.M.
- Το νόμισμα της Πολωνίας είναι το Ζλότι. Για την συναλλαγή σου από ευρώ σε ζλότι σου προτείνουμε να επιλέξεις κάποιο από τα τοπικά καταστήματα συναλλάγματος στην Κρακοβία για την ελάχιστη δυνατή προμήθεια.